CAST IRON ENAMEL COOKWAREgigamit sa pagluto sulod sa gatusan ka tuig ug adunay daghang mga kaayohan.Ang puthaw nga puthaw dili makasugakod sa taas nga temperatura, mao nga kini usa sa kasagarang mga materyales alang sa frying pan.Tungod sa maayo kaayo nga thermal diffusivity, ang cast iron cookware maayo alang sa stewing ug deep-frying.Gawas pa sa kini nga mga bentaha, ang enameled cast iron pan adunay dugang nga enamel coating nga makapadali sa paglimpyo.Ang gamit sa pagluto nindot, praktikal ug himsog.
Ania ang pipila sa mga bahin niini.
1. Ang cast iron enamelware cookware adunay lain-laing mga porma lakip na ang casseroles ug ovens.Adunay karon usa ka mas halapad nga klase nga kapilian.
2. Ang sulod ug sa gawas sa cooker gitabonan sa enamel.Ang Outer Enamel coating gidisenyo aron mapadali ang paglimpyo ug pagpauswag sa mga aesthetics, samtang ang sulod nga coating naghatag usa ka non-stick nga nawong sa kaldero.
3. Gamita ang enameled cast iron cookware aron malikayan ang direktang kontak sa pagkaon sa cast iron.
4.Enameled cast iron cookware mao ang mas kusog-episyente, nga nagtugot sa pagkaon nga husto nga lutoon sa ubos ug medium nga temperatura.
5.Kini nga gamit sa pagluto adunay maayo nga pagsukol sa kainit, aron kini makapainit sa pagkaon sa dugay nga panahon.
Ang 6.Cast Iron Enamel cookware makagamit sa halogen ug electromagnetic heating sources.
7. Nindot kini tan-awon, gaan ang timbang ug lig-on sa paggamit.
8. Ang cooker magluto sa pagkaon sa mubo nga panahon ug sayon limpyohan human sa paggamit.Ang pagluto sa pagkaon sa usa ka enameled nga cast-iron nga pan makapa-apod-apod sa kainit nga parehas.
Mga panudlo alang sa paggamit sa enameled cast iron kitchenware :
Ayaw gamita kini nga cooker sa microwave oven.
Ang ubos sa galamiton kinahanglan nga sama sa gidak-on sa ibabaw sa cooker.
Sa pagluto, isabwag ang pipila ka lana sa utanon sa sulod nga bahin aron mas sayon ang paglimpyo sa lutoanan.
Ayaw pagpainit sa usa ka enameled nga cast iron cooker nga walay sulod.
Paggamit ug kahoy o silicon nga kutsara sa mga galamiton sa pagluto, kay ang puthaw nga mga galamiton makapahinabog mga garas sa mga galamiton sa pagluto.
Ang temperatura sa pagpainit kinahanglan dili molapas sa 200 degrees.
Bisan tuod lig-on, ang pagkahulog o pagbunal mahimong hinungdan sa pagkahulog sa enamel.
Oras sa pag-post: Hul-18-2021