unsaon pagtipig sa imong cast iron skillet

alang sa mga bag-o, kadaghanan mangutana;unsaon pagtago sa akong kawali?walay taya ug maayong pagluto?

Ania ang hingpit nga mga bag-ong giya sa pag-atiman sa puthaw — lakip ang paglimpyo ug pagtipig, pag-troubleshoot, ug kung unsa ang among gihunahuna nga kinahanglan nimo una nga lutoon.

Una, limpyo

Kung gipanitan ra nimo ang sticker sa bag-ong kaldero, ang una nimo nga buhaton mao ang paghugas sa kawali.Kini nga paghugas mahimong lahi gamay kaysa adlaw-adlaw nga pag-atiman tungod kay kami magsugyot og init, tubig nga sabon!

Tingali nakadungog ka nga dili nimo gamiton ang sabon sa puthaw, apan dili kana tinuod.Pag-abut sa bag-o ug gigamit nga mga kalan — usa ka gamay nga sabon ug tubig usa ka maayong butang.Kini nga una nga paghugas nagtangtang sa nahabilin sa pabrika o mga tipik sa taya.Siguroha nga imong hugasan ug uga ang kalaha pag-ayo human niining unang paghugas.Lagmit kinahanglan nimo nga hugasan ang imong kalan gamit ang sabon kausa o kaduha sa usa ka tuig kung imong atimanon kini.

Ikaduha, Dry

Pauga dayon ug maayo gamit ang walay lint nga panapton o papel nga tualya.Kung namatikdan nimo ang gamay nga itom nga nahabilin sa imong tualya, panimpla lang kini ug normal ra.

Ikatulo, Lana

Ipahid ang gaan kaayo nga layer sa mantika o Seasoning Spray sa ibabaw sa imong gamit sa pagluto.Gamit ug papel nga tualya sa pagpahid sa nawong hangtod nga wala nay nahabilin nga oil residue. Gitawag nato kini nga season o re-season, ang purp0se kay mugnaon og rust-resistant ug nonstick surface.

unsaon-panahon-cast-iron-skillet

 


Oras sa pag-post: Peb-28-2022